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スキャパ


スキャパはスコットランド北端のオークニー諸島にある蒸留所でスコットランドの中でもハイランドパークの次に北に位置しています。この蒸留所はあまり有名ではなく、一部の人たちに知られる蒸留所という印象も受けます。
特徴として、ここで使われる麦芽はピート処理を行いません。ですが、仕込用水に使われている、リングロ・バーンと言う小川の水は大変ピーティで、仕込用水自体に特徴があるため、それらがここのハウススタイルに反映されているのでしょう。
現在蒸留所はハイランドパークによって運営されていると言われています。
爽やかな磯、潮の風味が特徴。オイリーでややスパイシー…と言うのが基本スタイルになるでしょう。
また買い物カゴCGIがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページお問い合わせフォームより承っております。
02/07/30
※ウイスキーメニューはこのページの下にあります。

オフィシャル


商品NO 19070768 在庫 あり
商品名 スキャパ スキレン
仕様 700ml 40度 価格 ¥6,600税込
¥6,000+税
スキャパ スキレン 700ml 40alc
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スキャパのニューボトル。
スキレンとは「輝き」「明るい空」を意味し、オークニー諸島の美しい海や青い空をイメージしたものと言われています。

昔と変わらない製法で独特な形状のローモンド型のポットスチルを用い蒸溜したオイリーなテイスト。さわやかな磯、潮の風味などが「スキャパ」特徴。

ファーストフィルのバーボン樽で寝かせた原酒を100%使用したもので、バニラや花を想わせる香りとなめらかな味わいが特徴。甘い余韻が長く続きます。
コメント記載-17/05/24
備考

ボトラーズorオーナー瓶詰


商品NO 19070427 在庫 品切
商品名 チーフテンズ
スキャパ 23年
(1979-2002)
仕様 700ml 54.7度 価格 ¥11,424(税込)
チーフテンズ スキャパ 23年 1979-2002 700ml 54.7alc
品切れ!
※瓶詰業者の物です。
Ian macleod 社(イアン マックロード社)
このシリーズには『チョイス』と言う文字がつきません。
また、カスクナンバーやウッドタイプ、蒸留と瓶詰の時期など細かなデータがも記載されています。価格が安めでお手軽なのも良いところ…。こちらはチーフテンズの長期熟成シリーズ物(箱がやや豪華)。
スキャパ。アイランズ(オークニー島)。1979年蒸留、2002年瓶詰の23年表示のカスクストレングス。カスクタイプはシェリーバット。オフィシャル物よりも琥珀色が強い。
備考

博物館入り(品切れ)銘柄


商品NO 19070595 在庫 品切
商品名 スキャパ 16年
仕様 700ml 40度 価格 ¥5,499+税
スキャパ 16年 700ml 40alc
品切れ!
スキャパのニューボトル16年物のようです。
昔と変わらない製法で独特な形状のローモンド型のポットスチルを用い蒸溜したオイリーなテイスト。花のような甘い香りと適度なピート香に加え、かすかに広がる爽やかな磯、潮の香りや風味が特徴。蜂蜜を思わせる甘みとスパイシーな味わい。
コメント記載-10/12/10
備考

商品NO 19070093 在庫 品切
商品名 スキャパ 14年
仕様 700ml 40度 価格 ¥4,480(税込)
スキャパ 14年 700ml 40alc
品切れ!
近年、本格稼動させたことにより新リリースされたオフィシャルボトル14年。ここ数年のアイラモルト人気とかで、味の傾向としては似ているし景況を受けた銘柄になるのでしょうか?
爽やかな磯、潮の風味が特徴。簡単に言えばアイラボウモアのような系統のハウススタイルに分類されると感じます。
コメント記載-08/01/21
備考

商品NO 19070093 在庫 品切
商品名 スキャパ 12年
仕様 700ml 40度 価格 ¥3,759(税込)
スキャパ 12年 700ml 40alc
品切れ!
現在出ているオフィシャル品で、よりソフトでスムース。
爽やかな磯の風味と滑らかな味わいが心地よく感じます。
割合サッパリしていて切れが良いので飲み飽きしません。
ここで使用される麦芽はピート処理されていませんが、仕込用水に特徴があるため、それが味にそのまま反映されています。
備考

●取り扱いシングルモルト一覧表!●

シングルモルトのあれこれ…のページをご覧ください!

モルトウイスキー
スペイサイド北ハイランド-東ハイランド-南ハイランド-西ハイランドアイランズローランドアイラキャンベルタウン
アイリッシュ・シングルモルトボトラーズ物などその他(ヴァッテッド含む)
※その他(モルトを除く)のウイスキーはその他お奨めウイスキーの項をご覧ください。

お酒は、20歳になってから。
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