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カリラ(カオルイーラ)


カリラはアイラ島のポートアスケイグ港の近くの入り江にある蒸留所。UD社系列。オフィシャル品と言う物は無かったようですが、UD社の『花と動物シリーズ』にラインナップされ、これが現在ではオフィシャル品的存在となっています(バロック&レイドと言う輸出向けブレンデッドの会社のボトリングの物があったようですが…日本には輸入されていないと思います)。
創業は1846年。ジョニーウォーカーやベルなどUD社系のブレンデッドの原酒として使われてきました。
アイラモルトの中では比較的、軽めでドライな印象ですが、オイリー、塩辛さ、海藻の風味等々など…アイラモルトの特徴をし程よく備えた銘柄と言えるでしょう。
02/08/24
03/02/14-記載追加!
2002年に待望のオフィシャル品がご登場。花と動物シリーズの流通在庫を脅かす存在となっています(苦笑)。
また買い物カゴCGIがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページお問い合わせフォームより承っております。
※ウイスキーメニューはこのページの下にあります。

オフィシャル


商品NO 19070363 在庫 残り4本
商品名 カリラ 12年 (オフィシャルボトル)
仕様 700ml 43度 価格 ¥3,999(税込)
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2002年にニューリリースされた(…と思う)カリラ待望のオフィシャルボトル。『ヒドゥン・モルト』などと称されてUDV社より、数種リリース(クライヌリッシュ、グレンオード、カリラ…など)された物の一つ。
ヒドゥン・モルト=隠された、モルト原酒…と言う『UDVが隠し持っていた!?』的な意味合いがあるのでしょう(苦笑)。
こちらは12年物。カリラの個性を教科書通りに備えた、評判の良い銘柄。クライヌリッシュ同様に、花と動物シリーズの流通在庫を脅かす、恐ろしい存在。。。(汗)。エイジングがバッティングしないだけまだマシか!?
備考

商品NO 19070369 在庫 有り
商品名 カリラ 18年 (オフィシャルボトル)
仕様 700ml 43度 価格 ¥5,980(税込)
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2002年にニューリリースされた(…と思う)カリラ待望のオフィシャルボトル。『ヒドゥン・モルト』などと称されてUDV社より、数種リリース(クライヌリッシュ、グレンオード、カリラ…など)された物の一つ。
ヒドゥン・モルト=隠された、モルト原酒…と言う『UDVが隠し持っていた!?』的な意味合いがあるのでしょう(苦笑)。
こちらは18年物。クライヌリッシュ同様に、花と動物シリーズの流通在庫を脅かす、恐ろしい存在。。。(汗)。特に、この18年はプライスバリュー感あります。
備考

ボトラーズorオーナー瓶詰


商品NO 19070559 在庫 有り
商品名 マーレイ マクダヴィッド
カリラ 6年 2000
(-2006) バーボン/ジンファンデル
リッジ・ジンファンデル・フィニッシュ
仕様 700ml 46度 価格 ¥5,980(税込)
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※瓶詰業者物です
マーレイマクデヴィッド
イギリス系の瓶詰業者。近年アイラブリックラディを買収して系列蒸留所としたらしいです。詳しくは上記、をクリック。ノンチルフィルテッド(冷却濾過なし)、ノンカラメル(着色無し)、の自然派が心情のボトラーズブランドのようです。46度加水と云うところも通っぽい。
カリラはアイラ産。2000蒸留、2006年瓶詰の6年表示。アイラにあるブリックラディ蒸留所で瓶詰された。バーボン樽熟成後、赤ワイン樽(ジンファンデル種)にてフィニッシュ。カリフォルニアを代表する生産者リッジのジンファンデルを熟成した樽で仕上げの熟成。ちなみに、ジンファンデルとはフランスのピノノワールの親戚種らしい?と昔、聞いたけど?
3,500本の瓶詰。
備考

商品NO 19070391 在庫 有り
商品名 ベリーズ・オウン・セレクション(BBR)
カリラ 1983
(-2002)
仕様 700ml 46度 価格 ¥9,114(税込)
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※瓶詰業者の物です。
ベリーブラザーズ&ラッド社(BBR)
BBRはカティーサーク(ブレンデッド)で有名な会社。その他グレンロセス(オフィシャル)も瓶詰、販売などをしている、会社です。BBRはワイン商としても(の方が?)有名。
カリラ。アイラ産モルト。1983年蒸留、2002年瓶詰の19年表示。46度加水。
備考

商品NO 19070247 在庫 有り
商品名 シェルダイグ コレクション
カリラ 17年(1983)
仕様 700ml 43度 価格 ¥6,279(税込)
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※瓶詰業者物です。
William Maxwell社
シェルダイグと言うシリーズは…聞いた話によると、フランス系の百貨店がギフト用などに瓶詰させて発売しているシリーズらしいです。
1983年蒸留のシングルヴィンテージ。瓶詰年の表示は無く17年表示。アイラモルト。
備考

博物館入り(品切れ)銘柄


商品NO 19070336 在庫 品切
商品名 ウイルソン & モーガン
バレルセレクション
カリラ 10年 エクストラ・ストレングス
(1990-2000)
仕様 700ml 50度 価格 ¥5,964(税込)
品切れ!
※瓶詰業者物です。
ウイルソン&モーガン
ここは、イタリア系の瓶詰業者になります。日本で有名なイタリア系のムーンやサマローリに比べ、比較的手の届きやすい価格帯で、イタリアのボトラーズ物の中では敷居は低いブランドとなります。一般的には46度加水の物が多く出回っているような気がします。
プライスが程々なので、地元イタリアではこのウイルソン&モーガンはポピュラーで、イタリアの三ツ星レストラン(以上)やバーなどでも、取り扱いが多いと言われています。
カリラ。アイラモルト。1990年蒸留、2000年瓶詰の10年表示。50度加水してあります。
備考

商品NO 19070022 在庫 品切
商品名 カリラ 1989
仕様 700ml 46度 価格 ¥5,439
品切れ!
※瓶詰業者者です
マーレイマクデヴィッド
イギリスの瓶詰業者です。ラベルに記載している事を拝見する限り、この瓶詰業者のこのタイプの商品は、すべて【冷却濾過をしない】【無着色】と言う、『手を加えず自然まま製品化する』ようです。価格と味も安定していて、比較的人気のあるボトラーと言えます。46度加水と言うのも通向けの特徴か…。
カリラ、アイラモルト、1989年蒸留、2000年瓶詰。カスクタイプはバーボンカスクとなります。
備考

商品NO 19070352 在庫 品切
商品名 ケイデンヘッド オリジナル・コレクション
カリラ 1980
(−2001 21年)
仕様 700ml 46度 価格 ¥8,274(税込)
品切れ!
※瓶詰業者物です。
ウイリアム・ケイデンヘッド
GM社(ゴードンマクファイル社)と並び、独立瓶詰業者の老舗…と言うかはしり…と言うか、瓶詰業者としての歴史も古く、以前はこの2社しかなかったようです。現在瓶詰しているものは樽出し原酒がほとんどです。
またケイデンヘッド社はキャンベルタウンにあり、スプリングバンクと同資本の会社で、瓶詰などもスプリングバンクの設備を使用しています。個性的な味わいで、昔から根強いファンがいます。通向きな味わいが多く、昔からシングルモルトを好み、多種なモルトを飲まれている方たちは、プライス、味わい、共に評価する飲み手が多いと感じます。
オリジナル・コレクションは46度加水のタイプ。
カリラ。アイラモルト。1980年蒸留、2001年瓶詰めの21年表示。46度加水。カスクタイプ、バーボンホグスヘッド。372本瓶詰めされた物。冷却濾過をせず、無着色。
備考

商品NO 19070320 在庫 品切
商品名 ケイデンヘッド オーセンティックコレクション
カリラ 1980
(−2001 20年)
仕様 700ml 59.9度 価格 ¥10,479(税込)
品切れ!
※瓶詰業者物です。
ウイリアム・ケイデンヘッド
GM社(ゴードンマクファイル社)と並び、独立瓶詰業者の老舗…と言うかはしり…と言うか、瓶詰業者としての歴史も古く、以前はこの2社しかなかったようです。現在瓶詰しているものは樽出し原酒がほとんどです。
またケイデンヘッド社はキャンベルタウンにあり、スプリングバンクと同資本の会社で、瓶詰などもスプリングバンクの設備を使用しています。個性的な味わいで、昔から根強いファンがいます。通向きな味わいが多く、昔からシングルモルトを好み、多種なモルトを飲まれている方たちは、プライス、味わい、共に評価する飲み手が多いと感じます。
カリラ。アイラモルト。1980年蒸留、2000年瓶詰めの20年表示。樽だし原酒。カスクタイプ、バーボンホグスヘッド。312本瓶詰めされた物。冷却濾過をせず、無着色。
備考

商品NO 19070400 在庫 品切
商品名 シグナトリー
ザ・アンチルフィルタード・コレクション
カリラ 12年
(1989-2002)
仕様 700ml 46度 価格 ¥4,809(税込)
品切れ!
※瓶詰業者者です
Signatory(シグナトリー社)
シグナトリーはすべてのボトルがシングルカスクで、他の樽とは基本的にヴァッデッドしないのも特徴の一つです。カスクナンバー及びボトルナンバーがボトルに記載されています。このアンチルフィルタード・コレクションは酒質がしっかりしていて、通好みの味に仕上がっており、特に人気の高いシリーズになっています。アンチルフィルタード…と言うのは簡単に言えば、冷却濾過していない…と言うことになります。46度加水と冷却濾過していないと言うのも通好みの理由だと思います。
シグナトリーの、この『ザ・アンチルフィルタード・コレクション』は一説によるとドイツ向けの商材らしい!?のですが…どうなんだろ?
カリラ。アイラモルト。1989年蒸留、2002年瓶詰の12年表示。リフィルシェリーバット(シェリー樽の再々仕様くらい)にての熟成。833本瓶詰された物。上記の物のエイジング違いです。
備考

商品NO 19070286 在庫 品切
商品名 シグナトリー
ザ・アンチルフィルタード・コレクション
カリラ 11年
(1989-2001)
仕様 700ml 46度 価格 ¥4,580
品切れ!
※瓶詰業者者です
Signatory(シグナトリー社)
シグナトリーはすべてのボトルがシングルカスクで、他の樽とは基本的にヴァッデッドしないのも特徴の一つです。カスクナンバー及びボトルナンバーがボトルに記載されています。このアンチルフィルタード・コレクションは酒質がしっかりしていて、通好みの味に仕上がっており、特に人気の高いシリーズになっています。アンチルフィルタード…と言うのは簡単に言えば、冷却濾過していない…と言うことになります。46度加水と冷却濾過していないと言うのも通好みの理由だと思います。
カリラ。アイラモルト。1989年蒸留、2001年瓶詰の11年表示。リフィルシェリー樽(シェリー樽の再々仕様くらい)にての熟成。862本瓶詰された物。
備考

商品NO 19070259 在庫 品切
商品名 チーフテンズ
カリラ 11年(1990−2001)

(ラムウッドフィニッシュ)
仕様 700ml 43度 価格 ¥4,179(税込)
品切れ!
※瓶詰業者の物です。
Ian macleod 社(イアン マックロード社)
このシリーズには『チョイス』と言う文字がつきません。
また、カスクナンバーやウッドタイプ、蒸留と瓶詰の時期など細かなデータがも記載されています。価格が安めでお手軽なのも良いところ…。
カリラ。アイラモルト。1990年蒸留、2001年瓶詰。ウッドタイプはラムウッドフィニッシュ。ラムウッドと言うところがちょっと珍しいし、価格もお手ごろ…。
備考

商品NO 19070421 在庫 品切
商品名 シグナトリー
ザ・アンチルフィルタード・コレクション
カリラ 12年
(1991-2003)ポートパイプ・フィニッシュ
仕様 700ml 46度 価格 ¥5,754(税込)
品切れ!
※瓶詰業者物です
Signatory(シグナトリー社)
シグナトリーはすべてのボトルがシングルカスクで、他の樽とは基本的にヴァッデッドしないのも特徴の一つです。カスクナンバー及びボトルナンバーがボトルに記載されています。アンチルフィルタード…と言うのは簡単に言えば、冷却濾過していない…と言うことになります。46度加水と冷却濾過していないと言うのも通好みの理由だと思います。
シグナトリーの、この『ザ・アンチルフィルタード・コレクション』は一説によるとドイツ向けの商材らしい!?のですが…どうなんだろ?
カリラ。アイラモルト。1991年蒸留、2003年瓶詰の12年表示。ポートパイプ(樽)にて仕上げの熟成。『Fresh Port pipe』と言う事で、ファーストフィルのポート樽ですね。1083本瓶詰された物。薄い黄色にややピンク(オレンジ!?)色がかった色と、スモーキーで個性的な風味が印象的。
備考

商品NO 19070142 在庫 品切
商品名 カリラ 15年
UD社花と動物シリーズ
仕様 700ml 43度 価格 ¥6,180
品切れ中!
※蒸留所オーナー物です。
『UD花と動物シリーズ』とは、UD社(ユナイテッド・ディスティラリーズ社)、ここはジョニーウォーカー(ブレンデッド・ウイスキー)を発売している所です。そこが、所有しているモルト蒸留所の物をこのシリーズで発売しているわけです。花と動物はスタンダードタイプになります。
また、蒸留所を所有している所(会社)が瓶詰しているので、その蒸留所のハウススタイル(味わい)が良く出ているとも言えます。
花と動物…のカリラ15年は、個性と言う点では控えめな感じですが、ほどよく熟成された印象でまろやかさが感じられます。
備考

商品NO 19070160 在庫 品切
商品名 カリラ(カオルイーラ) 21年
(UD社 レアモルト・セレクション)1975−1997
仕様 700ml 61.3度 価格 ¥12,474(税込)
品切れ!
※蒸留所オーナー物です
『UDレアモルト・シリーズ』とは、UD社(ユナイテッド・ディスティラリーズ社)、ここはジョニーウォーカー(ブレンデッド・ウイスキー)を発売している所です。そこが、所有しているモルト蒸留所の物をこのシリーズで発売しているわけです。レアモルトセレクション…は樽出し原酒のプレミアム品になります。
まあ、オフィシャル品の変わり…と言えばいいのかな?昔は、この手はオフィシャル品は無く、瓶詰業者(ボトラーズ)やブレンデッド用のモルト原酒としてしか利用されていない場合が多かったです。(オフィシャル品があったものもあります)
また、蒸留所を所有している所(会社)が瓶詰しているので、その蒸留所のハウススタイル(味わい)が良く出ているとも言えます。
カリラ、アイラモルト。1975年蒸留、1997年瓶詰の21年物の樽出し原酒(61.3度)となります。
様々な複雑味、余韻も長い。この21年物は熟成が長い割にはフレッシュ感が感じられると言われています。
備考

商品NO 19070439 在庫 品切
商品名 カリラ(カオルイーラ) 23年
(UD社 レアモルト・セレクション)1978−2002
仕様 700ml 61.7度 価格 ¥12,579(税込)
品切れ!
※蒸留所オーナー物です
『UDレアモルト・シリーズ』とは、UD社(ユナイテッド・ディスティラリーズ社)、ここはジョニーウォーカー(ブレンデッド・ウイスキー)を発売している所です。そこが、所有しているモルト蒸留所の物をこのシリーズで発売しているわけです。レアモルトセレクション…は樽出し原酒のプレミアム品になります。
まあ、オフィシャル品の変わり…と言えばいいのかな?昔は、この手はオフィシャル品は無く、瓶詰業者(ボトラーズ)やブレンデッド用のモルト原酒としてしか利用されていない場合が多かったです。(オフィシャル品があったものもあります)
また、蒸留所を所有している所(会社)が瓶詰しているので、その蒸留所のハウススタイル(味わい)が良く出ているとも言えます。
カリラ、アイラモルト。1978年蒸留、2002年瓶詰の23年物の樽出し原酒(61.7度)となります。
備考

商品NO 19070378 在庫 品切
商品名 カリラ カスクストレングス (オフィシャルボトル)
仕様 700ml 55度 価格 ¥4,914(税込)
品切れ!
2002年にニューリリースされた(…と思う)カリラ待望のオフィシャルボトル。『ヒドゥン・モルト』などと称されてUDV社より、数種リリース(クライヌリッシュ、グレンオード、カリラ…など)された物の一つ。
ヒドゥン・モルト=隠された、モルト原酒…と言う『UDVが隠し持っていた!?』的な意味合いがあるのでしょう(苦笑)。
こちらはカリラのカスクストレングス(樽だし原酒)タイプになります。熟成年数の記載はありません。
備考

●取り扱いシングルモルト一覧表!●

シングルモルトのあれこれ…のページをご覧ください!

モルトウイスキー
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