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アベラワー蒸留所はスペイサイドの中心に位置しています。 シェリー樽熟成（仕上）による風味豊かでバニラような香りとクッキーやナッツを思わせる味わい感じが特徴。『スペイサイドの代表的な味わい』と言われたりしますが、それも妙に納得します。近年ではオフィシャルで様々なタイプの物が出まわってきている感じです。 通常、熟成樽の詮には木製の物を使用していますが、ここではコルク詮を使用しています。その方が熟成の際、不純物が早く蒸発する…と言う理由が上げられるようです。 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 02/05/18 |
| 商品ＮＯ | １９０７０１３４ | 在庫 | 有り | ||
| 商品名 | アベラワー １５年 シェリー ウッド フィニッシュ |
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| 仕様 | ７００ｍｌ ４０度 | 価格 | ￥４，９１４（税込） | ||
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| １０年物に比べるとボディもしっかりしていて、よりまろやかな味わい。『キュヴェ マリー デ コス(Cuvee
Marie d Ecosse)』と表示がるのは、バーボン樽とシェリー樽のマリッジ（別々に熟成させたものをヴァッテッド）。フランス向けの銘柄になるようです。写真はこちらの物です。（７５０ｍｌ４３度） 『シェリーウッドフィニッシュ(Sherry Wood Finish)』と表示がある方は、バーボン樽とシェリー樽のマリッジ（別々に熟成させたものをヴァッテッド）した物を更にシェリー樽で仕上の熟成。こちらは（７００ｍｌ ４０度）になります。 商品Noが同じなので、どちらかご指定ください。 ※現在の在庫は後者の『シェリーウッド』になります。 030414-写真変更 |
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| 備考 | |||||
| 商品ＮＯ | １９０７０１９９ | 在庫 | 有り | ||
| 商品名 | アベラワー １０年 | ||||
| 仕様 | ７００ｍｌ ４０度 | 価格 | ￥３，１９９（税込） | ||
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| アベラワーの主要ヴァージョンになります。言いかえればアベラワーのスタンダード的銘柄かな？ ソフトでスムースな味わい。 05/03/17-仕様変更 |
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| 備考 | ■関連商品 | ||||
| 商品ＮＯ | １９０７０２３８ | 在庫 | 有り | ||
| 商品名 | クライズデール アベラワー １９９０ | ||||
| 仕様 | ７００ｍｌ ６１．８度 | 価格 | ￥５，１２４（税込） | ||
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| ※瓶詰業者の物です。 オリジナル・スコッチ・ウイスキー社 Ｏ．Ｓ．Ｗ社の【クライズデール】シリーズの特徴は【モルトマスター】の称号をもつ【ジョン・レモンド】氏が特別に選んだ樽から、熟成５〜１０年の若い樽中心に、低温濾過、加水、着色を一切せず、樽出しの（原酒）モルトをボトリングするのが特徴です。 つまり、簡単に言いますと、『若い熟成年数の単独の樽を対象として一切手を加えず瓶詰してある』と言う事です。オフィシャル品の物よりも個々の樽をヴァッテッドしない分『１つ１つの樽の個性が引き出される』と言えるのかもしれません。 １９９０年蒸留、２０００年瓶詰の品になります。 |
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| 備考 | |||||
| 商品ＮＯ | １９０７０３０２ | 在庫 | 品切 | ||
| 商品名 | アベラワー アンティーク | ||||
| 仕様 | ７００ｍｌ ４３度 | 価格 | ￥２，６８０ | ||
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| アンティークは、１０年〜２５年のヴァッテッドでこの価格は、コストパフォーマンスが高いように感じます。シェリーの香りを感じ、比較的ボディがしっかりしていてシャープな味わいに感じます。 | |||||
| 備考 | |||||
| 商品ＮＯ | １９０７０３０３ | 在庫 | 品切 | ||
| 商品名 | アベラワー アブナック | ||||
| 仕様 | ７００ｍｌ ５９．９度 | 価格 | ￥６，１７４（税込） | ||
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| アベラワーアブナックは、１００％シェリー樽熟成、冷却濾過していない事も特徴。中身は１０年程度から１５年以上の原酒をヴァッティングしたもの。度数表示が手書きですし、おそらくカスクストレングスになります。 パワフルで複雑味、重量感のある味わい。バーボンのような印象を受けます。 |
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| 備考 | |||||
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