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シャトー・カリニャン☆シャトー・カリニャン☆ 現在はサンテミリオンの『シャトー・テルトル・ロットブフ』と同じ人が手がけている銘柄のようです。テルトル・ロットブフは、以前評論家が絶賛したため、すでに相当な高値で取引されている銘柄になります。 シャトー（カリニャン）のオーナー『Ｐｈｉｌｉｐｐｅ ＰＩＥＲＡＥＲＴＳ氏』が醸造コンサルタントで有名な『ルイ・ミジャヴル氏』（このミジャヴィル家のフランソワ・ミジャヴィルがテルトル・ロットブフのオーナーらしいですが…多分）と共に、無名産地で、メルロー主体のワインをよりリーズナブルな価格で…をコンセプトに生まれたのが…このシャトーカリニャン。（このシャトー自体は古くからあったようですが、シャトーを買い取り、土壌から作り直した（土を変えた！？）…らしいです。詳細がわかれば、随時記載したいところです。） 出来上がったワインはアペラシオンの常識を覆す物となりました。すでに、パリやボルドーで多くの賞を獲得。ワインで有名な各著名人も『恐ろしくゴージャスなワインだ』や『もはやポムロルやサンテミリオンのメルローに大金を支払う必要はなくなった』などと豪語！そして現在、注目されている銘柄へとなりました。 シャトーはボルドー地方、ガロンヌ川右岸に位置する。アペラシオンは『プルミエール・コート・ド・ボルドー』になります。敷地内のうち約６５ｈａほどが葡萄畑。 セパージュは…（作付け面積だと思われます） メルロー７０％、カベルネ・ソーヴィニヨン２０％、カベルネ・フラン１０％。 葡萄の平均樹齢は… ３０％が４０年、７０％が１０年〜２０年。 その他… 畑は南と南西向きの斜面に位置。土壌は粘土・石灰質。有機栽培。 ●ＨＰ担当者のコメント メルロ主体のワインを産する有名シャトーが、無名（非人気？）産地において同タイプのワイン造りに挑戦するパターンは数多くありますが、この銘柄は他を圧倒。ボトルデザイン（１９世紀のワインボトルを再現らしい？）やラベルなどからも、力の入れ具合が感じ取れます。 現在、数種のヴァージョンが瓶詰、製品化されているらしい！？ですが、現在当店では１種類の取り扱いとなっております。 03/02/01 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
