遠州山中酒造（葵天下）１８１８年〜１８３０年、近江商人の山中正吉さんが現在の富士宮で清酒醸造を始め、周辺に「高砂」「玉世界」「松爵」「田子浦」を設立。１９２９年、そこから分家した山中兵二さんが横須賀で山中酒造を設立。１９８６年（１９９９年自家醸造を開始）二代目山中隆さんが現在の葵天下（遠州、掛川市）の醸造を開始したとされます。 酒造が建つ遠州は徳川三百年の歴史にゆかりの深い地。「天下を取れる酒を」という想いから、徳川の紋に因み「葵天下」と命名。遠州山中酒造のある地域は良水に恵まれています。南アルプス赤石山系から遠州灘まで、二百年かけて磨かれた伏流水を、地下１２０メートルから汲み上げ、洗米や仕込み水に使用しています。 生産量が少なく、少量仕込み、ふね搾りを採用しています。 コメント記載-2024/02/27 また買い物カゴＣＧＩがご利用できない方の為にご注文フォームもご用意致しました。尚、お問い合わせはトップページのお問い合わせフォームより承っております。 |
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遠州山中酒造の商品紹介
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葵天下 誉富士 純米吟醸※専用の箱はありません。在庫状況/ ７２０ｍｌ 少量 / １８００ｍｌ 少量 仕様/ ７２０ｍｌ １５度 価格/ ￥１，８１５税込 （￥１，６５０＋税） 仕様/ １８００ｍｌ １５度 価格/ ￥３，６３０税込 （￥３，３００＋税） |
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| ※画像は１８００ｍｌサイズになります。 使用米： 静岡県産 誉富士 精白歩合： ５５％ 静岡県で生まれた酒造好適米「誉富士（静岡県産）」を５５％まで磨いた醸した純米吟醸酒。遠州山中酒造さんのラインナップでは、ミディアムタイプな銘柄。飲みやすいく、やや香りがあるタイプに属する。 少量仕込み、ふね搾りを採用。 コメント記載-24/02/27 |
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