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八鹿酒造(銀座のすずめ)


大分県玖珠町九重町
創業は1864年、江戸時代の終わりころと言われています。元々は八鹿ブランドの清酒製造が主だったようですが、昭和60年代あたりから平成になる頃には焼酎造りも手掛けるようになり、現在では焼酎造りが主力の事業になっているとも聞いています。「銀座で粋に遊ぶ本物を知る大人たちに支持される洋のスタイルをもつ焼酎造り」をコンセプトに銀座のすずめは誕生しました。現在では「銀座のすずめ」ブランドは、八鹿酒造さんの看板ブランドとなりました。また、バーボン樽の空き樽で麦焼酎を熟成させブレンド、ボトリングした「銀座のすずめ 琥珀」は人気を博した銘柄となりました。

ちなみに八鹿という名は、三代目の経営者の名前(観八)と、杜氏さんの名前(鹿太郎)が由来と言われています。

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コメント記載-2021/10/10

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八鹿酒造の商品紹介


銀座のすずめ 山栗 720ml 25度 Ginza_no_Suzume_Yamagri

銀座のすずめ 山栗

※専用の箱はありません。

在庫状況/ 有り

仕様/ 720ml 25度

価格/ ¥1,870税込 (¥1,700+税)
数量 /カゴの中を見る!

八鹿酒造の銀座のすずめシリーズ。秋の限定酒。
銀座のすずめの琥珀をベースに栗の木を鏡板に用いた樽で熟成させたもの。
熟成焼酎。

専用の箱はありません。

<参考コメント>
銀座のすずめをベースに、栗の木の鏡板を用いた珍しい樽で熟成貯蔵。栗の木の持つ特有の香りを感じられる、「銀座のすずめ山栗」とともに、豊かなひと時を心ゆくまでご堪能ください。

数量限定品。

コメント記載-21/10/10


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